TAZKIRAH : KEBERKATAN

 TAZKIRAH : KEBERKATAN 

Maksud berkat:

Dari segi bahasa:
Berkat "barakah" maksudnya bertambah (al-ziyadah) dan berkembang. Kata ini digunakan untuk menunjukkan "kebaikan yang banyak" seperti dalam firman Allah SWT yang bermaksud; "Kitab penuh berkat" dan "malam penuh berkat", iaitu dipenuhi dengan kebaikan yang banyak.

Rasulullah SAW juga sering kali mendoakan para sahabatnya agar Allah memberkati mereka seperti doa Baginda untuk Abu Qatadah, "Ya Allah, berkatilah kulit dan rambutnya." Sejak itu, kulit dan rambut Abu Qatadah tidak pernah beruban meskipun usianya bertambah. Al Hafiz Ibn 'Asakir dalam Tarikh Dimasyq bercerita bahawa Abu Qatadah wafat pada usia 70 tahun namun kulit dan rambutnya seperti remaja berusia 17 tahun.

Ringkasnya. keberkatan dalam sesuatu itu bermakna kualiti sesuatu itu berkembang sehingga melampaui kuantitinya.

Jika sebelum makan kita meminta Allah memberkati makanan kita, bermakna kita meminta agar makanan itu bermanfaat untuk kesihatan tubuh badan dan ibadah kita. Kuantiti, bentuk dan rasa makan itu mungkin tidak berubah, namun kesan positif yang diakibatkannya akan segera dirasakan oleh orang yang memakannya. Tubuhnya semakin kuat dan terhindar daripada penyakit, jiwanya terasa lebih ringan untuk melakukan perkara yang bermanfaat bagi dunia dan akhiratnya.

Wallahu’alam.

TAZKIRAH : CARA MENZAHIRKAN RASA SYUKUR KEPADA ALLAH SWT

 TAZKIRAH : CARA MENZAHIRKAN RASA SYUKUR KEPADA ALLAH SWT

Syukur adalah satu pengiktirafan terhadap kurniaan Tuhan dengan memuji-Nya.

Hakikatnya, menzahirkan atas kesan nikmat pada lidah, hati dan anggota badan di mana lidah memuji, hati mengiktiraf dan anggota badan melakukan mengikut apa yang diredhai-Nya.

 

Syukur pada istilah ialah seorang hamba menggunakan semua nikmat kurniaan Allah kepadanya untuk mentaati-Nya.

 

Firman Allah S.W.T:

 وَاشْكُرُوا نِعْمَتَ اللَّـهِ إِن كُنتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ

Maksudnya: Bersyukurlah akan nikmat Allah, jika benar kamu hanya menyembah-Nya semata-mata.

                                                                                                                                           Surah al-Nahl (114)

 

Pertama: Hendaklah memuji Allah S.W.T di atas segala nikmat yang telah dikurniakan.

Kedua: Lakukanlah amalan-amalan sebagai satu bentuk dan tanda kesyukuran Allah S.W.T.

 

Akhir kalam, marilah kita melazimi dengan berdoa sepertimana doa Nabi Allah Sulaiman AS:

رَبِّ أَوْزِعْنِي أَنْ أَشْكُرَ نِعْمَتَكَ الَّتِي أَنْعَمْتَ عَلَيَّ وَعَلَىٰ وَالِدَيَّ وَأَنْ أَعْمَلَ صَالِحًا تَرْضَاهُ وَأَدْخِلْنِي بِرَحْمَتِكَ فِي عِبَادِكَ الصَّالِحِينَ

Maksudnya: Wahai Tuhanku, ilhamkanlah daku supaya tetap bersyukur akan nikmatMu yang Engkau kurniakan kepadaku dan kepada ibu bapaku, dan supaya aku tetap mengerjakan amal soleh yang Engkau redai; dan masukkanlah daku - dengan limpah rahmatMu - dalam kumpulan hamba-hambaMu yang soleh".

Surah al-Naml (19)

Semoga Allah SWT menjadikan kita daripada kalangan hamba-hamba-Nya yang bersyukur. Amin

Rujukan:Al-Kafi #1110 Pejabat Mufti Wilayah Persekutuan

 

Senarai kopi paling mahal di dunia.

Senarai kopi paling mahal di dunia.

9- Kopi Hawaiian Kona. RM155 / 500gm

Kopi Hawaiian Kona merupakan salah satu biji kopi di dunia yang hanya tumbuh di Pulau Hawaii. Itu sebabnya harga kopi ini sangat tinggi. Hanya menggunakan 10% biji kopi kona dan 90% sisanya dicampur dengan biji kopi import atau tempatan. 

8- Kopi Los Planes rm183.50 / 500gm

Tak jauh dari Honduras, El Salvador yang masih terletak di kawasan Amerika Tengah. Industri kopi berkembang pesat di El Salvador dan merupakan hasil bumi utama.

Kopi Los planes diusahakan di wilayah pergunungan Chalatenango dan pernah mendapatkan penghargaan sebagai juara di Cup of Excellence pada 2006 dan tempat ke-6 pada tahun 2011. 

7-Kopi Fazenda Santa Ines. RM229 / 500gm

Kopi ini berasal dari Brazil dan sangat terkenal dengan cita rasa uniknya, kerana rasa manis dengan aroma buah-buahan yang kuat. Biji kopi Fazenda Santa Ines didapat dari kaki Gunung Mantiquera, Brazil. Kopi tersebut sebenarnya sudah diolah secara tradisional lebih dari 100 tahun lalu.

6- Kopi Blue Mountain. Lebih rm230 / 500gm

Selain negara yang menghasilkan bauksit terbesar, ternyata Jamaica memiliki kopi enak yang terkenal seluruh dunia. Kopi Blue Mountain memiliki reputasi baik, tumbuh di ketinggian 5000 kaki di atas permukaan laut. Kopi ini ditanam di Kawasan pergunungan Gunung Blue Jamaica.

Tentunya dengan curah hujan yang tinggi mempengaruhi pertumbuhannya ketika diproses. Kopi ini terkenal karena hampir tak memiliki rasa pahit. Negara Jepun merupakan salah satu pengimport terbesar kopi ini.

5-Kopi St, Helena. Rm361 / 500gm

Napoleon Bonaparte, seorang pemimpin tentera yang sangat hebat adalah peminat kopi ini. Dan beliau sendiri menanamnya di Pulau St. Helena. Dari situ lah asal usul nama kopi hebat ini. 

Istimewanya dari kopi ini adalah ditanam dan diproses selama empat bulan untuk mengeringkan dan menjemur biji kopinya. Kopi ini juga ditanam di tengah-tengah Lautan Atlantik kira-kira 1931km dari pantai barat Afrika. Sebab tu mahal kan? Kena naik bot pula kopi ini. Banyak kos dia.

Selain itu, kopi Saint Helena memiliki rasa yang menakjubkan dengan floral-fruity hints a la citrus dan caramel.

4- Kopi Luwak. RM732 / 500gm

Kopi luwak memang sudah menjadi ciri khas kopi Indonesia yang terkenal dan sangat mahal. Ini kerana cara menghasilkan biji kopinya yang cukup unik. Biji kopi didapatkan melalui proses fermentasi di dalam tubuh Musang Luwak yang memang gemar makan buah kopi.  

Aroma dan rasa kopi luwak memang terasa special dan sempurna di kalangan para penggemar dan penikmat kopi di seluruh dunia. 

3- Kopi Hacienda La Esmeralda. RM1,600 / 500gm

Antara pemegang rekod kopi termahal ternyata dipegang oleh kopi Hacienda la Esmeralda dengan harga yang mahal ini ditanam di lereng Gunung Baru di Panama.

Kopi ini mendapatkan penghargaan tertinggi dan memenangi pelbagai anugerah ini cukup susah ditanam dan dihasilkan. 

2- Kopi Finca El Injerto. RM2,287 / 500gm.

Kopi Finca El Injerto diambil dari biji kopi jenis Bourbon yang tumbuh di ketinggian 1.500-1.900 di atas permukaan laut dan 100% biji kopi Arabika. Biji kopi ini sangat kecil dan jarang ditemui. 

Finca El Injerto Coffee punya aroma khas yang didominasi wangi bunga dan tanaman herbal, tapi ada juga rasa hazelnut dan coklat yang manis ketika diminum

1- Kopi Ivory Black. RM2,488 / 500gm

Status kopi termahal di dunia jatuh pada Black Ivory Coffee yang berasal dari Thailand Utara. Secara teknikal, proses mendapatkan biji kopi ini mirip seperti kopi luwak, hanya saja Black Ivory Coffee dicerna dalam perut gajah. 

Buah tanaman kopi yang dimakan gajah akan dicerna sekitar 20-72 jam sebelum keluar dalam bentuk feces . Rasa pahitnya akan jauh berkurang, kerana proses fermentasi dan pencampuran protein dalam sistem pencernaan gajah.

Pendiri Black Ivory Coffee Company Ltd. memerlukan 10 tahun untuk menyempurnakan penghasilan kopi tersebut. Bayangkan, 33 kilogram buah kopi yang dimakan gajah hanya menghasilkan sekitar satu kilogram biji kopi. Sebab itu mahal kan?

#MamajuraShareKopi

Teringin la nak g Hawaii 

TAZKIRAH : HARTA YANG AKAN DIBAWA KE KUBUR

 TAZKIRAH : HARTA YANG AKAN DIBAWA KE KUBUR

Ketahuilah makhluk yang namanya manusia ini, jikalau sudah punyai segunung emas maka pasti masih inginkan yang kedua. Jikalau sudah miliki yang kedua, dia akan inginkan yang ketiga.

Oleh sebab itu disebutkan mafhum dalam satu hadith, menjadi sebutan pada lidah manusia itu adalah harta dan harta, sedangkan yang telah disimpan sudah banyak, tetapi masih ingin lebih banyak. Kerana manusia itu sememangnya sifatnya suka pada harta bahkan suka mengumpul harta.

Telah dikhabarkan oleh Allah dalam Al Quran, maksudnya; "telah melalaikan kamu wahai manusia dengan menyimpan harta yang banyak dan terus dilalaikan sehinggalah nanti kamu masuk dalam kubur."

Padahal, harus disedari daripada harta-harta yang dikumpul, setakat sampai di situ sahaja, tidak akan sampai ke kubur kecuali hanya beberapa ringgit sahaja untuk beli kain kafan.

Ingatlah pesan Baginda Rasulullah SAW, sesungguhnya yang akan mengikuti mayat itu hanya tiga perkara iaitu hartanya, keluarganya dan amalnya dan yang akan balik meninggalkannya adalah keluarganya dan hartanya. Manakala yang tinggal bersamanya adalahnya amalnya sahaja. 

Maka orang yang bijak adalah orang yang miliki harta lalu dia gunakan harta-hartanya untuk mendapat manfaat di kuburnya nanti. Sepertimana sahabat bernama Abu Dzar yang telah menginfaqkan unta paling baik yang dimilkinya supaya nanti dapat melihat hasil terbaik bila mana telah berada di alam kubur sana.

Suatu ketika bertanya Baginda Rasulullah SAW kepada sahabat, maksudnya; "Manakah yang kamu lebih suka, harta kamu ataupun harta ahli keluarga kamu?"

Jawab para sahabat iaitu maksudnya; "Sudah tentu kami lebih suka harta kami wahai Rasulullah." Kemudian diulangi pertanyaan itu oleh Rasulullah untuk memastikan keyakinan sahabat dengan jawapan mereka.

Lalu Rasulullah SAW bersabda, maksudnya; "Sesungguhnya harta kamu itu adalah harta yang kamu infaq, sedangkan harta yang dimiliki oleh waris kamu itu adalah harta yang kamu simpan."

Wallahu’alam.

Nasihat buat penggemar kopi

  Nasihat buat penggemar kopi. 

Disebabkan kopi adalah minuman yang digemari ramai, kebarangkalian untuk orang berhenti meminumnya adalah rendah. Jadi, di sini kami kongsikan 3 tips buat penggemar kopi untuk minum secara berpada.

1. KAWAL PENGAMBILAN KOPI

Pengambilan kopi secara sederhana adalah selamat, dan ianya boleh termasuk dalam sebahagian dari diet sihat oleh kebanyakan orang dewasa. Pengambilan kafein secara sederhana bersamaan dengan 400mg, atau 3 hingga 4 cawan kopi sehari.

2. TAMBAH SEDIKIT SUSU KE DALAM KOPI ANDA

Walaupun kopi hitam boleh memberi anda rangsangan tenaga dengan pantas, menambah sedikit susu ke dalam kopi juga sebenarnya mempunyai beberapa manfaat kesihatan, seperti membantu pola tidur, keasidan dan pengambilan kalsium.

3. BERTUKAR KE TEH SEKALI-SEKALA

Terdapat beberapa manfaat kesihatan apabila anda bertukar daripada kopi ke teh sekali-sekala. Tidak seperti kopi yang boleh memberi kesan sampingan jika anda tidak meminumnya sehari, teh boleh membantu anda berasa lebih relaks sepanjang hari. Ianya juga mampu mengurangkan berat badan dan mengurangkan kadar kolesterol.

4. BERPENYAKIT

Mereka yang menderita penyakit darah tinggi, diabetes, masalah jantung, osteoporosis dan wanita hamil disarankan untuk mengelakkan atau mengurangkan pengambilan kafein.

Jadi, adakah kopi baik atau buruk untuk anda? 

Jawapannya ambillah secara sederhana. Satu atau dua cawan kopi sehari boleh memberi anda manfaat kesihatan, tetapi pengambilan empat cawan atau lebih dalam sehari boleh memberi kesan negatif. 

Lebih baik mengambil kopi secara sederhana sambil memantau kesan kafein dan mengetahui had pengambilan yang tubuh anda boleh terima.

#MamajuraShareKopi

TAZKIRAH : SIFAT TAWADHUK

 TAZKIRAH : SIFAT TAWADHUK

Bilakah seseorang itu dikatakan memiliki sifat tawadhuk?

Pertama, apabila seseorang itu melihat dirinya tidak mempunyai kedudukan dan tidak mempunyai nilai.

Kedua, bila mana melihat kepada makhluk yang lain, dia merasakan tidak ada yang lebih buruk berbanding dirinya sendiri. Dia sentiasa menganggap keaiban yang ada pada diri sendiri jauh lebih buruk daripada apa yang dilihat pada orang lain. 

Ini supaya setiap daripada kita selamat daripada merasa sombong, takbur dan juga supaya tidak melakukan sesuatu perkara yang bercanggah dengan hakikat yang Allah mahukan kepada diri.

Wallahu’alam.

Penulis: Nur Mohamad Adli Rosli

 

Kafien tinggi?

 Tahap tinggi nya kafein bergantung pada warna biji kopi.

Biji kopi yang lebih gelap biasanya dianggap mempunyai tahap kafein yang lebih tinggi. Rasa pahit yang ada pada biji kopi sebenarnya bergantung kepada tahap ianya dibakar, bukan pada kafein. 

Biji kopi yang gelap sebenarnya mempunyai jumlah kafein yang lebih kurang sama dengan biji kopi yang dipanggang dengan warna lebih cerah.

So dont worry. Just enjoy your kupiiiii. 

#mamajurasharekopi